初一
上山
上貓空那座山~~~
大家幾乎都到齊拉
除了要上班的
例如~我爸
金歹命
每次去都會看到不同的花
插的很美
我媽還叫我拍那尊大關公
還有血馬(玉)
可是
我不是很喜歡拍那些ㄟ!!!
那關公都可以到我的腰了
中餐當然要吃家裡的拿手菜囉
紅燒獅子頭
獅子頭是純手工作的喔!
完全都不鬆散很紮實~~
加入大白菜一起燉
大家都可以嗑個好幾碗
白斬雞
肉質沒話說拉
醉蝦
豆乾 牛腱 牛肚
全部都是自己滷的喔~~~
自家醃的臘肉和豬肚
加入蒜苔一起炒
就是
蒜苔臘肉拉
我們家的臘肉都可以拿去賣了
比外面賣的不知道好吃多少倍
以前長輩還在的時候
臘肉算什麼
臘腸
鹹魚
通通都有
而且阿
臘肉還可以拿來做炒飯
或者
直接用饅頭夾著吃
都很好吃喔
也不會太鹹
真棒!!!!!
是排骨
這是長年菜(薺菜)湯
過年囉
一定要喝喝這個
每到這種時候
家裡就是狂風掃落葉阿
尤其是臘肉
牛肚
牛腱
獅子頭
一端上桌
大家筷子都很快
吃很飽
去走走
幸好當天台北的天氣還算ok
杏花林
離小阿姨家很近
所以我們就步行過去拉
是飯後的運動
我覺得我媽像個變態一樣
一直在後面拍我跟表弟
就說他很喜歡
貼在我身上阿
像個老人一樣
喜歡抓著人家的手說話
杏花林真漂亮
滿滿的都是杏花
紅的
白的
粉紅的
我覺得小阿姨家的view真的不錯
可以看到101
整個台北盆地
還有山上新蓋的步道
比茶藝館的風景還要好~~~
可是
這些都只有我們看的到拉~~~!!
中午剛吃飽沒多久
大概
三點多的時候
樓下的廚房又開始工作了
不是晚餐
是下午茶
炸春捲
看就知道這個也是自己包的吧
餡料也是自己調的
很簡單
就是韭黃跟瘦肉還有調味料而已
以前都是在台中包春捲的
唉~~
長輩過世了!!!
二姨婆
就上來台北跟大家一起過年囉
看起來就很好吃了
炸好了~
真的很簡單的餡料阿
不過
就是好吃~~~
打網誌打的自己好餓喔!
順便說一下初二在山上的菜好了
初二
我爸終於現身了
哈哈~
不過
一大早六七點
把我從床上踢起來
真的很.....ㄟ
自己旁邊找位子睡拉
是不知道當天早上有多冷嘛~~
是什錦菜
這也是家裡的私房菜
黃豆芽
木耳
香菇
紅蘿蔔
豆乾絲
筍子
金針
要吃之前在加入醋
拌一拌
就大功告成拉
其他的菜跟第一天吃的差不多
這是今天下午的點心
炸年糕
步步高升拉
外面包了餛飩皮
吃起來就是脆脆的
然後年糕又軟軟的~~
真棒
反正就是
吃飽了中餐
吃下午茶
吃完下午茶
再吃晚餐
一天就這麼過了
喔~
初二好冷喔!!!
還在山上
我都只想躲在被子裡看大電視了~
結果
當天
小阿姨的朋友來拜訪
小輩的我們
因為沒有牌桌
就玩起了
大老二
這個加倍
那個加倍的
本人輸了五百多
都輸給那位朋友先生
什麼跟什麼拉
老兄~
我知道你很有錢
住在寶來花園
又在LA唸書
你好意思喔
哼
沒關係
本人願賭服輸
我給........
唉!
小賭怡情拉!!!!
不是我在說
我們家人的手藝都很好
不論男女
舅公燒的菜
都嬴我媽的拉(會不會被打??~~)
懂得吃也懂得做
吃的開心
生活就開心拉
日本 (2)