愛吃靠自己＊麵疙瘩＊

麵疙瘩麵疙瘩

好吃的麵疙瘩

很簡單的

就用麵粉

加一顆蛋

用冷開水調和

到差不多的濃稠度就好了

如果想要更有韌性的話

可以和好之後

放到冰箱差不多冰個20分鐘就可以囉

至於湯底的部份

在鍋中放入高麗菜和香菇

先煮個十幾分鐘

再放入先醃過的肉絲

隨後再用調羹把碗中的麵糊放到已經煮好湯的鍋子裡

就是這樣啦

記得麵糊下去之後

不要直接攪拌喔

不然麵糊就不能結塊了

湯也會髒掉

上桌囉

好喜歡這種濃濃的麵香喔

厚厚的麵疙瘩一咬下

除了有嚼勁外

就是濃濃的麵香囉!!!

最近又開始想做辣炒年糕了

上次做都已經是大一時候的事情囉

地點就在宿舍~~~哈!!!