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  • 5月 20 週四 201013:19

  • 辣炒年糕



今天中午
我想我實在壓力太大了
原本
只是在腦海中想想的辣炒年糕
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  • 個人分類：COOK
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  • 3月 28 週日 201020:40

  • 愛吃靠自己＊麵疙瘩＊



麵疙瘩麵疙瘩
好吃的麵疙瘩
很簡單的
就用麵粉
加一顆蛋
用冷開水調和
到差不多的濃稠度就好了
如果想要更有韌性的話
可以和好之後
放到冰箱差不多冰個20分鐘就可以囉
至於湯底的部份
在鍋中放入高麗菜和香菇
先煮個十幾分鐘
再放入先醃過的肉絲
隨後再用調羹把碗中的麵糊放到已經煮好湯的鍋子裡
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